알심_ALSIM

사차인치(Sacha Inchi, 학명은 Plukenetia Volubilis)는 많은 영양가가 있지만 드실 때 주의하셔야 하는 점도 있습니다. 오늘은 사차인치의 효능과 부작용 그리고 주의할 점을 알아봅니다. 사차인치 개요 사차인치는 별모양으로 생긴 특이한 곡물류 씨앗입니다. 스타시드, 잉카피넛, 잉카너트, 마운틴 피넛 등 다양한 별명으로 불립니다. 정체는 만경목이라는 덩굴나무의 열매의 씨앗으로, 마치 땅콩처럼 먹을 수 있게 되어있습니다. 혈관질환 예방 영양소로 유명한 오메가3가 풍부하여 오메가 너트라고도 불립니다. 그 외에 오메가6, 지방산등의 많은 영양소가 들어있습니다. 주 원산지는 페루 등의 남아메리카이며 그 외의 수리남, 볼리비아, 콜롬비아, 베네수엘라, 등이 있습니다. 라오스나 태국 등의 동아시아..